红豆粽子的做法和配料

更新时间： 2025-10-02 12:16:33

制作红豆粽子要先把洗净的粽叶放入盐水中煮一会备用，再将红豆、糯米放入清水里面浸泡四小时左右。然后捞出红豆、糯米和白糖、橄榄油混合在一起，再将它们塞入卷成锥形的粽叶中压实，最后将顶部的粽叶往下压并绑紧即可。

做红豆粽子的方法和配料

我们如果想要制作红豆粽子的话，我们就要先将准备好粽叶清洗干净，然后将它放入加了食盐的开水中煮一会，再用剪刀将粽叶两端带茎的部分都剪掉备用。

接着把糯米、红豆分别放入清水中浸泡四个小时左右，再将它们从水中捞出来混合在一起，同时我们还可以根据自己的喜好往红豆糯米中加入适量的白糖、橄榄油搅拌均匀。

随后取出一片粽叶并将它卷成锥形，再将红豆糯米放入其中压实、压紧，最后将顶部的粽叶往下压使它盖住锥形的开口并用绳子将粽叶绑紧，这样红豆粽子就做好了。

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