炖肉太甜了放什么遮甜

更新时间： 2025-09-24 23:45:20

炖肉的时候如果不小心加多了糖的话，可以往锅中加入食盐、醋、辣椒来平衡、掩盖糖的甜味。或者往锅中加入土豆、百叶结、笋干、青菜、菌菇等比较吸汁的材料炖煮，这样可以一定程度上吸走汤汁的甜味。

我们如果在炒菜的时候不小心放了太多的糖的话，可以往锅中加入食盐、醋、辣椒来平衡、掩盖糖的甜味，但若是这道菜已经放过调料的话，这种方法就不能使用了。

除此之外，我们还可以试着往锅中加入土豆、百叶结、笋干、青菜、菌菇等比较吸汁的材料炖煮一会，这样是可以一定程度上吸走部分甜味的。

我们平时在炖肉的时候，如果拿不准糖、盐这类调味料的分量的话，最好是每添加一点都试一下味道，这样积累了经验以后就可以很好的把握调料分量了。

标签： 布尔津县气象台解除大风蓝色预警一般

炖肉太甜了放什么遮甜相关文章

上一篇：全州县气象台更新高温橙色预警信号[II级/严重] 下一篇：酵母发酵原理

其他相关资讯

天气预报导航