火锅鸡翅怎么做具体步骤

更新时间: 2025-09-26 07:55:47

原料:鸡翅适量,火锅底料适量,淀粉适量,黑胡椒粉适量,姜丝适量,蒜丝适量,酱油适量,油适量,盐适量,高汤适量。

步骤:

1、鸡翅洗净备用;

2、鸡翅放入盆中,加入适量姜丝、蒜丝、酱油、盐、淀粉、黑胡椒粉腌制5分钟左右;

3、锅中放油,油热后,放入腌制好的鸡翅,煎至金黄色取出备用;

4、锅中放入适量高汤,加入适量酱油、火锅底料;

5、开锅后,将鸡翅放入锅中;

6、至鸡翅收汁即可。

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