平底锅做溶豆的制作方法

更新时间： 2025-09-27 18:45:15

1、用料：奶粉20克，蛋黄3个，柠檬汁3滴。

2、蛋黄分离，用打蛋机把蛋黄打发至画“8”字不会消失，这点很重要，容器里无水无油才好打发。

3、将奶粉倒入打发的蛋黄中，切拌或者上下拌，跟炒菜一样操作。不可以划圈圈搅拌，否则容易消泡。时间要抓紧，时间长了也会消泡的。

4、倒入搅拌好的蛋黄进入裱花袋，平底锅一定要提前预热好。

5、操作不当容易糊，所以关火快速挤溶豆豆，挤完开小火慢慢烘干！中途不要翻来翻去，会碰坏或者黏在一起的。当变硬了就成型了。

标签： 甘肃省黄河兰州水情流量实时查询

平底锅做溶豆的制作方法相关文章

上一篇：孕妇可以吃红枣吗下一篇：早上七点是什么时辰

其他相关资讯

天气预报导航