炸北极虾做法步骤

更新时间： 2025-09-24 22:02:34

1、主料：北极虾300克、鸡蛋1个。

2、辅料：面粉1汤匙、食用油2汤匙、淀粉1茶匙。

3、北极虾洗净，沥干水分，放入玻璃碗中腌制。

4、加入面粉，淀粉，食用油和鸡蛋。

6、锅中放入油，烧至5、6成热时放入北极虾煎炸。

7、然后转大火并翻面，快速将北极虾炸至表面酥脆。

8、最后双面炸至金黄，关火，起锅装盘即可。

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