如何做好大量的盐焗鸡蛋

更新时间: 2025-09-24 08:47:13

材料:生鸡蛋、粗海盐。

做法:

1、鸡蛋洗净晾干;

2、将盐倒入干净的铁锅;

3、加火炒热;

4、炒至用手探有明显热气;

5、向四周拨开形成一个坑状;

6、均匀放上鸡蛋;

7、再用盐盖上,调至小火;

8、40分钟即可。

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