简单的土豆炖肉怎么做

更新时间: 2025-09-23 01:55:16

1、准备原料,土豆、五花肉。辅料:香葱、盐、鸡精、大料、酱油、花椒等;

2、土豆洗净去皮切成块;五花肉切小块;香葱切葱花;

3、锅内倒油烧热,放入肉块翻炒,加大料、花椒;

4、待炒至肉块变色时,放入土豆,加适量开水、盐、酱油;

5、待汤汁收的差不多时放味精调味,出锅撒上葱花即可。

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