小龙虾的做法

更新时间: 2025-10-02 00:04:37

1、小龙虾刷洗干净,剪掉钳子前端,剪去虾足,将腮剪掉,洗净 。去虾胃,虾肠,洗净沥干 。

2、放入姜片、大蒜、葱花、洋葱丝,小龙虾,加入郫县豆瓣酱,白糖,生抽。

3、放入香叶,八角,花椒,干辣椒,倒入啤酒没过小龙虾,放入电饭煲煮45分钟,期间搅拌两次,完成。

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