香菇炖肉的做法

更新时间: 2025-09-26 18:05:10

香菇炖肉原料:猪肉200g,香菇50g,食盐适量,姜适量,花椒适量,调和油适量。

步骤如下:

1、把香菇去根掰开,用清水洗净,用手攥干水份;

2、猪肉切块备用,准备花椒大料和老姜;

3、将猪肉放入锅内加热去掉多余的油脂;

4、放入花椒大料和酱油、盐,加入适量的水;

5、炖10分钟后加入香菇即可出锅。

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