猪肉炖白菜如何做

更新时间: 2025-09-25 20:05:55

1、白菜400克、猪肉100克、葱1块、姜1块、盐3克、老抽半勺、花生油10克。

2、白菜切块,猪肉切片,材料备用。

3、锅里放入花生油烧热放葱姜爆香。

4、放入肉片煸炒,加入老抽。

5、继续煸炒一下,倒入白菜煸炒一下。

6、倒入砂锅加一些开水,小火慢炖约20分钟。

7、白菜软烂,加盐调味即可。

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