广东正宗腊鱼方法

更新时间： 2025-09-25 13:02:20

1、用料：白雕酒1瓶,酱油1瓶,盐1包,白糖1斤,罗非鱼20斤。

2、砍成一块一块,但是不要切断,清洗干净。

3、制作的顺序：清洗干净-腌制-晾晒-风吹。

4、把每条鱼按照以下部分操作,先用盐抹边全身一遍,用白糖抹全身一遍,加酱油、加酒抹匀全身一遍,腌制3小时翻一次身,然后第二天早上就挂起来了。

5、腌制的时候不用放进冰箱,放在凉快的地方就可以了。

6、第二天早上用白色绳子挂起来,先晒2天,风干3天就可以了,风干到鱼变成硬和干就可以了。

7、简单的广东正宗腊鱼就做好啦！

标签： 婚礼致词祝愿新人甜蜜地老天荒朋友家男孩子结婚祝福语

广东正宗腊鱼方法相关文章

上一篇：素烤意面做法步骤下一篇：羽绒服洗衣液和普通洗衣液的区别

其他相关资讯

天气预报导航