菜头烧腊味如何做

更新时间: 2025-09-19 21:59:15

1、腊肉香肠少许,熬出油。

2、菜头刨皮切片,加入翻炒两分钟。

3、加入大蒜梗,翻炒几下。

4、再放入爆香的香肠、腊肉。

5、加入适量水,水量不要超过菜,比菜稍微少一点。

6、水快烧干的时候加入少许大蒜叶翻炒几下。

7、加入少许盐和生抽即可。

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